บทความน่าสนใจ

สูตรหมูย่างเตาอบ

สูตรหมูย่างเตาอบ

ส่วนผสม

  1. หมูติดมัน 1 กิโล
  2. นมสด ครึ่งถ้วย
  3. กระเทียม 1 หัว
  4. รากผักชีตำ 3 ราก
  5. พริกไทย 1 ชช
  6. ซีอิ๊วขาว 3 ชต
  7. ซีอิ๊วดำหวาน 3 ชต
  8. น้ำตาลทราย 2 ชต
  9. น้ำตาลโตนด 1 ชต
  10. น้ำมันพืช

ขั้นตอน

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปิดด้วย wrap เอาเข้าตู้เย็น ทิ้งไว้2ชม. หรือมากกว่านี้ก็ได้ จากนั้นเอามาวางใส่ถาด

วอร์มเตาอบสักพัก เอาเข้าเตาอบใช้ไฟ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที คอยเชคเรื่อยๆได้ แต่เวลาเปิดมาควันก็จะฟุ้งหน่อยๆ

เสร็จแล้วจัดใส่จาน ทานด้วยข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินมากกกกกกกก

0 Comments 0 Comments
0 Comments 0 Comments